Si hay un ingrediente que posiblemente gusta a toda la población, este es, sin duda, el azúcar. Su dulzor es fácilmente reconocible y pocas personas personas pueden resistirse. Sin embargo, todos sabemos que abusar de… Leer másLa fruta milagrosa en la búsqueda de nuevos edulcorantes
¿Alguna vez has oído hablar sobre la cultura del yagé o la ayahuasca? La ayahuasca es una bebida indígena compuesta por una mezcla entre la planta tropical Banisteriopsis caapi, perteneciente a la familia Malpighiaceae, y… Leer másAyahuasca, ¿Una Medicina Ancestral?
Nuestra capacidad para modelar el medio ambiente a su voluntad trae consigo efectos secundarios. El ser humano es el principal culpable del cambio climático, la contaminación (incluyendo la difusión de metales pesados) e incluso de… Leer másBiorremediación: ¿Podemos usar organismos para descontaminar?
Una de las principales diferencias entre el mundo animal y el vegetal es que las plantas no se desplazan pero, ¿Significa esto que no se mueven? ¡La respuesta correcta es no! Las plantas no caminan… Leer más¿Las plantas se mueven?
Un día te asomas al balcón y descubres que tu querido geranio está “pocho”. Amarillento, o lacio, sin vida. Y piensas que tiene que deberse a una enfermedad o que, aunque haya estado lloviendo en… Leer más¿Por qué se mueren las plantas si las riegas demasiado?
¿Es posible hablar de herencia sin conocer la existencia de los genes? ¿Fue el estudio de la herencia lo único que inquietó intelectualmente a Mendel? ¿Quién fue Mendel? Sin lugar a dudas, se trata de… Leer más¿Quién fue Mendel y cuáles fueron sus avances?
¿Qué te viene a la cabeza cuando piensas en el Amazonas? A mí, se me vienen a la cabeza los terribles incendios que asolan la selva cada verano, especialmente los de agosto de 2019; pienso… Leer más¿Qué está pasando realmente en la Amazonía?
Desde que somos pequeños, en el colegio se nos explica que las plantas son las principales productoras de oxígeno en el planeta gracias a su capacidad de realizar la fotosíntesis. Pero, ¿sabemos realmente cómo lo… Leer más¿Sabes como respiran las plantas? La fotosíntesis.
Algo interesante que debemos observar en las ciudades son las plantas. Estas, sin darnos cuenta otorgan otro color a la ciudad. No hace mucho tiempo, una niña de seis años me preguntó: ¿Por qué las… Leer más¿Por qué las hojas de las plantas son verdes?
A todo el mundo le fascinan las plantas carnívoras. Cuando era pequeño y las veía en una película recuerdo preguntarme cómo podía una planta llegar a adquirir tales mecanismos para ser capaz de “comerse” un… Leer másPlantas carnívoras. ¿De qué se alimentan y cómo lo hacen?
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