¿Alguna vez has comido atún? ¿Eres como un gato que podrías comer atún infinitamente? Estupendo eres de los míos. Pero ¿sabes qué es el atún? ¿sabes por qué se consume?
En este artículo en el Día Mundial del Atún, presentamos al atún con toda la ciencia que tiene detrás.
Aunque no sepamos lo que significa, si oímos la palabra cianotoxina enseguida nos vienen a la mente conceptos como peligroso, nocivo o venenoso. Y estamos… Seguir leyendoCianotoxinas, ¿amigas o enemigas?
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