¿Harina de insectos? Pero, ¿qué insectos? ¿Qué es lo primero que se te viene a la cabeza al leer harina de insectos? ¿Grillos? Si es así, seguro que la mayoría… Seguir leyendoHarina de insectos y acuicultura: su uso en alimentación
El pasado 2 de febrero fue el Día Internacional de los Humedales y desde hace años nos llegan noticias como: «Hacia el desastre ecológico: los humedales en declive», o «Los… Seguir leyendoHumedales: más que simples acúmulos de agua
La Tierra es un pequeño planeta que habitamos situado en la inmensidad del Universo, del que no conocemos prácticamente nada y, dentro de esos mínimos conocimientos, el único sitio que… Seguir leyendoDía de la Tierra: 53 años desde que se comenzó a actuar
La humanidad ha realizado procesos de mejora en animales y plantas desde que abandonó el nomadismo afectando, evidentemente, a la biodiversidad de nuestro planeta. Localizar los mejores individuos ‘a ojo’… Seguir leyendoBiodiversidad y mejora: cuidando de un nuevo futuro
¿El tiempo meteorológico de tu ciudad está cambiando?¿Eres el único o única que ha notado que los veranos son más calurosos? ¿El norte de España te da la sensación de… Seguir leyendoCalentamiento global, ¿qué va a ocurrir?
La visión que tenemos de las plantas es la de un ser vivo sésil (que no se pueden desplazar como los animales), indefenso e inofensivo, por lo que no nos… Seguir leyendoLas plantas invasoras: un enemigo poco conocido
¿Pueden convivir las energías renovables más punteras con las actividades del sector primario? Brócoli, orégano, lavanda, berenjena, calabacín… Son algunas de las especies hortofrutícolas que se plantan en los extensos… Seguir leyendoAgrovoltaica: la suma de agricultura y energía solar
¿Sabes lo que es el microbioma? Sabías las implicaciones que puede tener tu microbiota con el cáncer? Indicadores, fármacos… todo aquí.
¿Cuántos tonos de rojo hay? ¿Cómo describirías la diferencia entre un rojo escarlata, un rojo sangre y un rojo burdeos? ¿El salmón puede ser un color? Al margen de batallitas… Seguir leyendoLa paradoja del platirrino: cuando ver menos es más
«Macrogranjas«, un término desconocido para muchos que saltó a la palestra tras las declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en The Guardian. Su existencia en España, la calidad de… Seguir leyendoMacrogranjas ¿Qué son y qué implican?
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