Biodiversidad y mejora: cuidando de un nuevo futuro
La humanidad ha realizado procesos de mejora en animales y plantas desde que abandonó el nomadismo afectando, evidentemente, a la biodiversidad de nuestro planeta. Localizar
Jorge Sánchez Muñoz
Biotecnólogo especializado en biología vegetal y actual jefe de laboratorio de GC Genomics España S.L. en Badajoz. Apasionado de la divulgación y la escritura.
Estevia: más allá del dulzor
Hace un tiempo escuché a alguien decir que mucha gente toma café aunque no le guste. Con una expresión de sorpresa, me aproximé a esta
