Ambientóloga con máster en Biología celular y molecular. Actualmente estudiante de doctorado en Biología funcional y genómica. Amante de la lectura y la investigación en todos sus formatos.
¿De verdad pensabas que ya lo sabías todo sobre los vinos? ¿Has oído hablar de los vinos de hielo? Puede que con sólo leer el título hayas pensado que se… Seguir leyendoLa bebida que te dejará «helado»: los vinos de hielo
Puede que en los últimos años hayas escuchado hablar de los servicios ecosistémicos y de su importancia pero que aún no tengas muy claro lo que son ni porqué son… Seguir leyendo¿Qué son los servicios ecosistémicos?
En la sociedad actual existe una tendencia a pensar que lo que hacemos no tiene ningún efecto negativo en nuestro entorno y, por tanto, no somos realmente conscientes del efecto… Seguir leyendo¿El efecto del ser humano en una copa de vino?
¿Sabes cuál es el principio activo de la aspirina? ¿Te has planteado cuál es el origen de este medicamento? Seguramente alguna vez hayas tomado alguna de esas cápsulas «milagrosas» que… Seguir leyendoPrincipio activo de la aspirina, ¿sabes cuál es su origen?
Seguro que alguna vez has probado una copita de vino, o simplemente has visto a un conocido catarlo pero, ¿te has preguntado qué hay detrás de ella? Bueno, seguramente sí… Seguir leyendoFermentación del vino, ¿sabes qué hay detrás de tu copa?
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