Envases inteligentes: el futuro en seguridad alimentaria
Todos hemos ido alguna vez a la nevera a por algo de comer y nos hemos encontrado con que aquello que nos queríamos comer estaba
alimentación
Comer: mucho más que un acto meramente biológico
“El acto de comer deviene uno de los nodos más evidentes de interconexión entre procesos biológicos, sociales, psicológicos y culturales”. Así inicia su resumen Jordi
