Envases inteligentes: el futuro en seguridad alimentaria
Todos hemos ido alguna vez a la nevera a por algo de comer y nos hemos encontrado con que aquello que nos queríamos comer estaba
Rocio Ortiz Mota
Leche de vaca, ¿sin vacas?
La leche es un alimento básico en nuestra sociedad, pero su producción es altamente contaminante y costosa. ¿Podemos producirla en laboratorios?
